NewsWave Desk: हर्बल चाय क्या है? हर्बल चाय असली चाय नहीं होती क्योंकि यह चाय के पौधे से नहीं बनती. यह अलग-अलग पत्तों, फूलों, जड़ों, छाल या फलों से बनाई जाती है.
हर्बल चाय का इतिहास
हर्बल चाय पीने की परंपरा बहुत पुरानी है. प्राचीन मिस्र, चीन और अन्य सभ्यताओं में लोग औषधीय गुणों के लिए जड़ी-बूटियों का काढ़ा बनाते थे. पहले लोग स्वास्थ्य के लिए हर्बल चाय पीते थे, फिर लोग इसके स्वाद और खुशबू के लिए भी पीने लगे.
कैफीन की मात्रा
अधिकतर हर्बल चाय जैसे कैमोमाइल, पुदीना, रूइबोस और हिबिस्कस में कैफीन नहीं होता. इसलिए जो लोग कैफीन नहीं लेना चाहते, वे हर्बल चाय पी सकते हैं.
हर्बल चाय के फायदे
हर्बल चाय के अपने अलग-अलग फायदे होते हैं. जैसे कैमोमाइल चाय नींद के लिए, अदरक चाय पाचन के लिए और रूइबोस चाय एंटीऑक्सीडेंट के लिए जानी जाती है. हर्बल चाय पीना आसान है और ये सेहत के लिए अच्छी मानी जाती है.
कैसे बनाएं?
हर्बल चाय बनाने के लिए पानी को उबालें, कप में एक चम्मच हर्बल चाय (या टी बैग) डालें, ऊपर से गर्म पानी डालें और 5-7 मिनट तक छोड़ दें. फिर चाय को छानकर पी लें.
हर्बल चाय का उपयोग
हर्बल चाय सिर्फ पीने के लिए ही नहीं, बल्कि कई रेसिपी में भी इस्तेमाल हो सकती है, जैसे स्मूदी, कुकीज़ या डेजर्ट.
ध्यान दें: किसी भी नई जड़ी-बूटी का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें.
ALSO READ:फिश एक्वेरियम से पाएं घर में सुंदरता और सुख-शांति
